Najbolji brudet skuhao dvojac 'Za svoj gušt'

U Opuzenu je održana dvanaesta po redu Brudetijada-natjecanje u kuhanju neretvanskog brudeta. Dvadeset ekipa iz čitave doline Neretve kuhalo je ovu nadaleko poznatu deliciju, koja je postala zaštitni znak i turistički brend ovog kraja.Najbolji brudet ove je godine skuhala ekipa „Za svoj gušt“ u sastavu Miro Vidović i Ljuban Mataga. Oni su za pobjedu dobili dasku za rezanje kapule, kuhaču, umjetničku sliku Ante Živkovića Fošara i pet litara žilavke. Drugo mjesto zauzela je mlada ekipa „Studenti“ a treći su bili „Štafelaj“, koji neizostavno sudjeluju na svim brudetijadama.Natjecanje u kuhanju brudeta, koje na opuzensku Pjacu privuče stotine poklonika ovog tradicionalnog neretvanskog jela je družba Pivčeva kala. Organizatori su zadovoljni ovogodišnjim natjecanjem a nije nezadovoljan ni član ocjenjivačkog povjerenstva poznati gastronaut, Veljko Barbieri. – Brudetijada u Opuzenu je postala prvorazredna gastronomska manifestacija na razini Republike Hrvatske. U ovim loncima i tećama spaja se materijalna i nematerijalna baština donjeg Poneretvlja, što je prepoznala družba Pivčeva kala, koja organizira natjecanje, kazao je Barbieri.Stanislav SOLDOSnimio: Denis JERKOVIĆ/CROPIX