Vrhunska vina obiteljske poljoprivredne zadruge Nerica u Čari

Obiteljska poljoprivredna zadruga Nerica iz Čare na otoku Korčuli proizvodi vrhunska vina od kojih je najpoznatije Pošip Nerica, a perjanica zadruge Pošip Mindel odležan u hrastovim bačvama koji je dobio naziv po najboljem teritoriju u Čari za proizvodnju grožđa koji se zove Mindel, kaže upravitelj i vlasnik Jakša Krajančić. - Jučer smo započeli berbu grožđa Pošip u Čarskom polju, kvaliteta je izvrsna i očekujemo da će 2015. bit izuzetna za proizvodnju vina - ističe Krajančić. Mladi vinar i vinogradar kaže da su ozbiljniju proizvodnju vina započeli 2004. godine, iz jednog hektara vinograda, a od 2007. ozbiljnije su prišli proizvodnji najraširenije sorte na Korčuli i najboljem vinu, pošipu te podigli još jedan hektar vinograda.Uz najčuvenije bijelo vino Pošip iz istoimene sorte grožđa, proizvode nešto plavca malog, rukatca i rosea. Iz dva hektara vinograda godišnje proizvedu oko 20 tisuća boca koje se dijelom prodaju u vlastitom wine shopu u Gradu Korčuli, a ostatak na dubrovačkom i splitskom tržištu. Izvrsnost vina PZ Nerice dokazala se na Sabatini na Hvaru gdje je njihov Pošip osvojio zlatnu medalju, a Zadruga Nerica bila proglašena kao najbolja zadruga u 2013. godini. Ovo izrazito suho bijelo vino, zlataste boje i ugodne arome se dobiva iz loze Pošip u vinogradima Čarsko polje, gdje se vjeruje da Gospa Čarskog polja čuva vinograde i polja. Svake se godine 25. srpnja zavjetnom procesijom kroz Čarsko polje odaje zavjet Gospi Čarskog polja, koja se prema predaji, 1686. godine ukazala u maloj barci, djevojčici-pastirici iz obitelji Tasovac.Tekst i foto : Nikola Perić