FOTO Ugodno druženje u Vinariji Rizman

Župan dubrovačko- neretvanski Nikola Dobroslavić ovogodišnje tradicionalno druženje s novinarima u povodu Dana državnosti upriličio je u vinariji Rizman iznad Komarne.Izrazito atraktivna lokacija s pogledom na Pelješki zaljev i budući Pelješki most bila je pravo otkriće dubrovačkim novinarima. Vinarija je u vlasništvu obitelji Štimac kojoj pripada poznati bivši nogometni reprezentativac i izbornik Vatrenih Igor Štimac. S proizvodnjom vina Rizman je krenuo 2012. godine, a danas su među najmodernijim vinarijama u Hrvatskoj.Čitavu vinariju s laboratorijem smještenu 6 i pol metara ispod zemlje opremili su novcem iz EU pretpristupnog fonda IPARD. Domaćin Damir Štimac, brat slavnog nogometaša, medijima je ispričao kako se vinogradi prostiru na površini od 22 hektara. Prinos od bijelog grozda je 700 grama, a crnog oko 500 grama. Damir je s ocem i još jednim bratom pokrenuo vinariju Rizman. Sa bijelim Pošipom, crnim Plavcem malim i rozeom od Plavca malog trenutačno proizvode oko 60 tisuća boca vina dok im je u budućnosti plan doseći brojku od 90 tisuća boca.Obitelj Štimac profilira svoju vinariju kao premium, a zanimljivost koju je istaknuo Damir Štimac je da je vinogorje Komarna, među rijetkima u Hrvatskoj, ekološki certificirano.Župan Nikola Dobroslavić na kraju druženja zahvalio je predstavnicima medija na korektnom praćenju rada, te najavio sličan praznični susret i sljedeće godine.(dv / dulist)